Tostones sunt felii de pătlagină prăjite de două ori, care se găsesc în mod obișnuit în bucătăria latino-americană și în bucătăria din Caraibe.
Din ce sunt făcute pataconele?
Pataconele sau Tostones sunt făcute din patlagini verzi decojite și tăiate în cruce Pataconele sunt prăjite de două ori. Pataconele sunt servite în restaurantele din toată Columbia ca garnitură pentru mâncăruri de pește sau ca aperitiv cu guacamole, hogao (sos de roșii și ceapă) sau ají (salsa fierbinte).
Ce înseamnă pataconele?
substantiv masculin. Andes) (Bucătărie) felie de banană prăjită.
De ce se numesc tostones?
Tostones sunt o garnitură faimoasă în multe țări din America Latină, dar țara de origine este necunoscută. Această rețetă provine din Republica Dominicană. Numele Tostones vine de la cuvântul Tostón, care era numele monedei spaniole folosite în perioada colonială
Cum se spune tostones în engleză?
Ce este tostones în engleză? Nu există un nume propriu pentru tostones în engleză. Ele sunt numite diferit de autori diferiți. Unele traduceri obișnuite sunt „patlagină prăjită de două ori”, „patlagină zdrobită” etc.
