În 1834, ketchup-ul a fost vândut ca leac pentru indigestie de către un medic din Ohio pe nume John Cook.
Este adevărat că ketchup-ul a fost folosit cândva ca medicament?
Ketchup-ul de roșii a fost vândut odată ca medicament. În anii 1830, ketchup-ul de roșii a fost vândut ca medicament, pretinzând pentru a vindeca afecțiuni cum ar fi diareea, indigestia și icterul. … Pe măsură ce mulți oameni au început să vândă ketchup ca medicament, piața sa prăbușit în anii 1850.
Pentru ce boală a fost folosit ketchup-ul?
John Cook Bennett a declarat că roșiile sunt un panaceu universal care ar putea fi folosit pentru a trata diareea, atacurile bilioase violente și indigestia Destul de curând, Bennett a publicat rețete de ketchup de roșii, care au fost apoi concentrate sub formă de pastile și vândute ca medicament brevetat în toată țara.
De ce au încetat să mai folosească ketchup-ul ca medicament?
Au făcut, de asemenea, afirmații sălbatice că pastilele lor ar putea vindeca orice, de la scorbut la repararea oaselor. Din cauza afirmațiilor false, imperiul medicinei ketchup-ului sa prăbușit în 1850.
Care a fost utilizarea inițială a ketchup-ului?
Cuvântul ketchup este derivat din cuvântul chinezesc ke-tsiap, adică un sos de pește murat Acest amestec a fost adăugat în principal la rețete pentru a asezona un fel de mâncare, în comparație cu servit ca condiment. Se crede că acest sos de pește și-a făcut drum din Vietnam în partea de sud-est a Chinei, unde a devenit un produs alimentar standard.
