A brutarie este o unitate care produce și vinde alimente pe bază de făină coapte în cuptor, cum ar fi pâine, prăjituri, prăjituri, produse de patiserie și plăcinte. Unele brutării cu amănuntul sunt, de asemenea, clasificate ca cafenele, care servesc cafea și ceai clienților care doresc să consume produsele de panificație la sediu.
Cum se numește o brutărie de pâine?
Pentru a fi numită a boulangerie, o brutărie franceză trebuie să coacă pâine în incintă. Boulangeries afișează adesea un autocolant pe vitrina magazinului pe care scrie „Artisan Boulanger”. Acest sigiliu de autenticitate înseamnă că brutarul tău este adevărata afacere, mai degrabă decât un depozit de pain, un magazin care vinde doar pâine care a fost coaptă în altă parte.
Ce se vinde la o brutărie?
Categorii de panificație și produse de patiserie, cum ar fi batoane, pâine (covrigi, chifle, rulouri, biscuiți și pâine), prăjituri, deserturi (prăjituri, cheesecake și plăcinte), brioșe, pizza, prăjituri gustări, produse dulci (gogoși, daneze, rulouri dulci, rulouri cu scorțișoară și prăjitură cu cafea) și tortilla.
Ce sunt articolele de panificație?
- Rusk Toast.
- Toc.
- Pâine și chifle.
- Preamestec de vafe belgiene.
- De patiserie.
- Preamestec de conuri de vafe.
- Materie prime pentru înghețată.
- Brioșe și cupcakes.
Care este diferența dintre brutărie și brutărie?
Ca substantive, diferența dintre brutărie și brutărie
este că brutăria este un magazin în care se coace și/sau se vinde pâine (și adesea alte produse de panificație, cum ar fi prăjiturile), în timp ce bakeshop-ul este un magazin în care sunt produse și vândute produse de patiserie.
