Queenfish este bun de mâncat când este proaspăt și cel mai bine este aruncat pe vechea barbie sau plită fierbinte. Cu toate acestea, ele nu se ocupă de procesul de congelare și, dacă nu pot fi consumate în ziua capturii, ar trebui eliberate.
Este Queenfish să mănânce bine?
Carnea este destul de uscată pentru a mânca. Cu carnea lor fermă și aroma bună, peștii regine se pretează la o gamă largă de metode de gătit, inclusiv grătar, braconat, prăjire și coacere. Queenfish poate fi copt întreg, sau fileurile prăjite în tigaie sau poșate.
Ce gust are carapacele gigantice?
Deci ce gust are Giant Trevally? Trevally uriaș are un gust similar cu alți pești de apă sărată: au fripturi dense și carnoase, roz, cu o aromă ușoară. Savoarea peștelui variază de la o locație la alta și chiar de la pește la pește.
Are gust de pește Queen?
În timp ce unii pești tind să fie prea uleios, Queenfish se află la capătul opus al spectrului. Dar pentru a compensa carnea uscată, carnea are un profil de aromă gustos care funcționează bine cu diferite metode de gătit. Mulți pescari îl compară cu Dogtooth Tuna, Yellowtail sau chiar Tripletail.
Care este cea mai bună momeală pentru Queenfish?
Tregeting Queenfish
Cea mai bună momeală vie este anșoa, iar cea mai bună momeală moartă este calmarul, macroul și sardina. Cele mai bune naluci sunt poppers și naluci de suprafață, dar dacă Queenfish se hrănește adânc, atunci jigurile verticale, jigurile bucktail și nalucile cu corp dur pentru scufundări adânci trebuie să ajungă în zona de hrănire.