Pe paie pasteurizate pot fi cultivate mai multe tulpini de ciuperci de specialitate, inclusiv mai multe tipuri de stridii, ciuperca de plop negru și unele tulpini de shiitake. Cultivarea paielor poate fi cea mai ușoară și mai ieftină metodă de a începe cultivatorii noi, datorită metodelor ușoare, cu tehnologie redusă, care sunt adesea folosite.
Ce ciupercă crește pe paie?
Multe tipuri diferite de ciuperci vor crește pe paie, dar cel mai profitabil tip de cultivat este ciuperci stridii. Sunt ușor de crescut, colonizează rapid și fructifică foarte mult. Ciupercile stridii au multe forme diferite, inclusiv stridiile albastre, roz, galbene, sidefate și rege.
Va crește shiitake pe așchii de lemn?
În timp ce majoritatea shiitake-urilor sunt crescute comercial în rumeguș, așchii de lemn sau alte substraturi, experții spun că perioada de valabilitate, textura și valoarea nutritivă a celor cultivate pe bușteni naturali sunt superioare..
Poți cultiva shiitake în tăvi?
Tava (sau tăvile) trebuie menținută umedă în timpulde această dată (un furtun cu duză de ceață face o treabă bună), dar nu le udați în exces. (De asemenea, este important ca zona să fie bine ventilată… altfel ciupercile pot produce tulpini lungi și dure.)
Puteți cultiva Shiitake în interior?
Da, buștenii și totemurile pentru shiitake sunt adesea cultivate în aer liber, dar pot fi plasate și în interior. Totemurile oferă o modalitate distractivă și ușoară de a cultiva shiitake. Începi prin a lua o secțiune de un picior dintr-un buștean și pui rumeguș în partea de jos.
