Logo ro.boatexistence.com

Tineți capacul pe grătar?

Cuprins:

Tineți capacul pe grătar?
Tineți capacul pe grătar?

Video: Tineți capacul pe grătar?

Video: Tineți capacul pe grătar?
Video: Become a Pro Griller | When To Gill With the Lid Closed or Opened 2024, Mai
Anonim

Dacă lucrați cu bucăți subțiri de carne, atunci poate fi cel mai bine să lăsați capacul deschis … Lăsând capacul grătarului sus, procesul de gătire va încetini prin reducerea temperaturii în jurul cărnii. Pentru tăieturi mai groase, doriți să închideți capacul pentru a menține temperatura ridicată și uniformă.

Ar trebui să țineți capacul închis la grătar?

Bucăturile mai groase de carne pe care le faci la grătar sunt cel mai bine la grătar cu capacul închis. Acest menține temperatura ridicată și uniformă, pentru o perioadă lungă de timp – aceasta ajută la gătirea alimentelor precum puiul, fripturile mari și fripturile.

Lasați capacul deschis sau închis când încălziți cărbune?

Capacul ar trebui să fie deschis în timp ce aranjați și aprindeți cărbunele. Odată ce cărbunii sunt bine aprinși, închideți capacul. Majoritatea grătarelor cu cărbune sunt mai fierbinți imediat după aprindere. Apoi căldura scade.

Ar trebui să-mi țin grătarul acoperit?

Recomandăm acoperirea grătarului pentru a-l menține curat și a-l proteja de elemente. Dacă grătarul dvs. este situat într-o zonă de coastă sau umedă, faceți clic aici pentru mai multe informații despre acest subiect.

Este în regulă ca un grătar să plouă?

Nu vă temeți niciodată: deoarece muți petrecerea în casă, puteți încă grătar în ploaie. … În lipsa de a muta gătitul înăuntru împreună cu oaspeții dvs., puteți folosi în continuare grătarul de încredere cu cărbune sau propan în ploaie.

Recomandat: