Unii oameni fac piure de pepene galben înainte de a-l congela, îl congelează în tăvi pentru cuburi de gheață și împachetează cuburile de pepene galben în pungi de congelare. … De asemenea, puteți îngheța pepenele pepene cub cu pepene verde și roză pentru a face un compot de fructe gustos. Pentru cea mai bună calitate, consumați pepene verde congelat - bucăți sau piure - în decurs de nouă până la 12 luni.
Cum congelezi pepenele galben?
-Tăiați un pepene galben sau pepene verde în bucăți de 1 inch -Puneți bucățile de pepene galben pe o tavă de copt tapetată (folosește pergament, folie de plastic sau hârtie ceară). -Puneți tava în congelator pentru a congela rapid pepenele. -După ce bucățile îngheață solide, împachetați-le în pungi sau recipiente pentru congelator.
Pepenele galben tăiat proaspăt poate fi congelat?
Da, pentru a congela: (1) Tăiați pepenele galben pe jumătate și îndepărtați semințele și coaja; (2) Se felie sau se taie pepene galben, sau se taie bile; (3) Puneți în recipiente etanșe acoperite sau pungi de congelare grele.
Ce se întâmplă când înghețați pepenele galben?
Înghețarea pepenilor, în general, își schimbă puțin textura într-una ușor mai moale, care poate fi uneori puțin moale. Aceasta înseamnă că nu trebuie să vă așteptați ca pepenii tăi să aibă aceeași textură proaspătă fermă pe care o aveau înainte de congelare.
Cât timp rezistă pepenele galben în congelator?
Cât timp durează pepenele tăiat în congelator? Depozitat corespunzător, va menține cea mai bună calitate timp de aproximativ 10 până la 12 luni, dar va rămâne în siguranță și după această perioadă. Durata de congelare afișată este numai pentru cea mai bună calitate - pepenele galben tăiat care a fost păstrat constant congelat la 0°F se va păstra în siguranță pe o perioadă nedeterminată.
