Ciocolata în sine provine dintr-o plantă și, prin urmare, este potrivită pentru vegetarieni și vegani. Cu toate acestea, în timpul procesului de producție, unii aditivi sau ingrediente care nu sunt potrivite pentru aceste tipuri de diete pot fi adăugați la produsele pe bază de ciocolată.
Ce ciocolată nu pot mânca vegetarienii?
Multe mărci de ciocolată folosesc zerul care poate conține cheag - o enzimă de coagulare folosită în mod obișnuit, extrasă din stomacul unui vițel după sacrificare. Alb și ciocolata cu lapte sunt mult mai probabil să intre în această categorie.
Care ciocolate sunt vegetariene?
Veganii se pot bucura de ciocolată cu migdale, fructe uscate sau mentă, deoarece aceste incluziuni sunt adesea prietenoase cu veganele. Ciocolatele umplute cu caramel, unt de arahide, trufe sau caramele, cu excepția cazului în care sunt menționate în mod specific ca fiind vegane, trebuie evitate, deoarece conțin de obicei lactate. Cu toate acestea, nu toate ciocolatele negre sunt create la fel.
Pot vegetarienii să mănânce ciocolată?
Prin adăugarea altor ingrediente în timpul procesării boabelor de cacao în ciocolată, o poate face inacceptabilă pentru cei care urmează o dietă vegană sau fără lactate. Vestea bună este că ciocolata este considerată vegetariană și multe ciocolate negre sunt considerate vegane. Flori de Theobroma pe trunchiul copacului.
Este Cadbury ciocolata vegetarian?
Acolo unde este cazul, produsele noastre poartă un simbol vegetarian. Lipsă din toate produsele de origine animală, inclusiv coșenila, șelac, ceară de albine, miere, produse lactate, ouă etc.
