Prezentare generală. Cătina este o plantă. Frunzele, florile și fructele sunt folosite pentru a face medicamente. Frunzele și florile de cătină sunt folosite pentru tratarea artritei, ulcerelor gastrointestinale, gutei și erupțiilor cutanate cauzate de boli infecțioase, cum ar fi rujeola.
Care sunt beneficiile cătinei?
De ce iau oamenii cătină?
- Tratați problemele stomacale sau intestinale.
- Îmbunătățește tensiunea arterială sau colesterolul din sânge.
- Preveniți sau gestionați bolile vaselor de sânge sau ale inimii.
- Complementează tratamentul cancerului.
- Sporește imunitatea și previne infecțiile.
- Tratați obezitatea.
- Ameliorează simptomele cirozei.
- Îmbunătățiți vederea sau uscarea ochilor.
Este sigur de mâncat cătina?
Copii – Boabele de cătină, coaja și rădăcinile sunt toxice. Fructele de pădure provoacă crampe severe și diaree la oameni. Țineți copiii mici departe de zonele în care cad boabele de cătină, deoarece fructele de pădure albastre/negre pot fi confundate cu afine și consumate accidental.
Cum mănânci cătină?
Boabele de cătină sunt comestibile (deseori nu sunt consumate crude), sănătoase și foarte hrănitoare. Sunt adesea folosite pentru a face suc, ceai, dulceață, piure, sosuri, plăcinte, înghețată.
Boabele de cătină sunt comestibile?
În timp ce păsările (și, uneori, șoarecii) mănâncă fructe de pădure de cătină, adesea se datorează faptului că este singura sursă de semințe disponibilă. Dar boabele de cătină nu sunt o sursă bună de hrană. Sunt sărace în proteine și bogate în carbohidrați și produc un efect laxativ sever la unele animale.
