Acidul pentaoic are un miros la fel de neplăcut, iar cei doi împreună dau un miros asemănător „curții de fermă”. La aceasta contribuie și un compus care nu se încadrează în cele trei categorii, para-crezolul, care este, de asemenea, un jucător important în mirosul porcilor.
Care este mirosul acidului carboxilic?
Mulți acizi carboxilici sunt lichide incolore cu mirosuri neplăcute. Acizii carboxilici cu 5 până la 10 atomi de carbon au toți mirosuri de „capră” (care explică mirosul brânzei Limburger).
Care este mirosul de metanol acid salicilic?
Este esterul metilic al acidului salicilic. Este un lichid incolor, vâscos, cu un miros dulce și fructat care amintește de berea de rădăcină, dar adesea numit asociativ „mentată”, deoarece este un ingredient în bomboanele cu mentă. Este produs de multe specii de plante, în special de iarnă.
De ce acidul acetic are miros?
Acidul acetic este un acid organic cu greutate moleculară mică, cu o aciditate mai mică decât acidul lactic. Este conjugatul acid cu etanol și este adesea format prin oxidarea acestuia. Alături de apă, este componenta principală a oțetului și, prin urmare, aroma și mirosul acestuia sunt caracteristice pentru oțet
Ce se întâmplă dacă inhalați acid acetic?
Respirarea vaporilor cu niveluri ridicate de acid acetic poate provoca iritarea ochilor, nasului și gâtului, tuse, constricție în piept, dureri de cap, febră și confuzie În cazuri grave, leziuni ale căilor respiratorii, poate apărea o frecvență cardiacă rapidă și leziuni oculare. Poate apărea o acumulare de lichid în plămâni și poate dura până la 36 de ore pentru a se dezvolta.
