O sursă obișnuită de pofte acrișoare este lipsa acidului din stomac în organism. Dacă nu mâncăm o cantitate suficientă de alimente acide, nivelul nostru de acid din stomac scade, ceea ce face ca stomacul să fie dificil să sterilizeze și să descompună alimentele pe care le consumăm.
Ce deficiență provoacă pofta de zahăr?
Magneziu reglează nivelul de glucoză și insulină, precum și neurotransmițătorul dopamină. O deficiență va provoca pofte intense de zahăr, în special pentru ciocolată. Multe mărci de magneziu sunt disponibile pentru a vă completa aportul. Zincul ajută organismul să metabolizeze insulina și glucoza.
Ce ar trebui să mănânc dacă am poftă de bomboane acre?
Când avem poftele acre, unul dintre primele lucruri la care ne gândim este bomboanele acre. Dar atunci când apare această poftă, poți avea un tratament delicios și mai sănătos: sorbet! De asemenea, puteți bea niște suc de lămâie sau lime, sau puteți lua o portocală. Citricele ajută la curbarea acestei pofte.
Ce înseamnă când corpul tău dorește ceva dulce?
Multe pofte de zahăr provin dintr-un dezechilibru de zahăr din sânge Când corpul tău ingeră zahăr, glicemia crește, iar corpul tău eliberează insulină pentru a o scădea la un nivel mai sigur. Dacă insulina îți aduce nivelul de zahăr din sânge puțin prea scăzut, așa cum se întâmplă adesea, corpul tău tânjește la alimente care să-l ridice și să-ți crească energia.
De ce îmi place atât de mult mâncarea acidulată?
Când mănânci un aliment acru, acidul din acesta declanșează un răspuns în celulele receptorilor gustativi găsite pe papilele gustative … Studiile anterioare au sugerat că consumul de alimente acru cauzează eliberarea serotoninei, un compus care poate afecta multe funcții de bază ale corpului, cum ar fi apetitul, somnul, memoria, starea de spirit și dorința sexuală.
