Hrănirea cu corali și alge dă peștilor papagal o aromă dulce de crustacee Este o aromă unică, pe care localnicii din Baja o țin cu mare stimă. Dacă întâlniți pe piață peste papagal din surse responsabile, vă recomand să-l încercați la cină. Fileurile sunt albe, cărnoase și ușor de sot sau de fiert.
Poți mânca pește papagal?
Peștii papagal se mănâncă grozav, aproape indiferent de felul în care sunt gătiți - crude, prăjite, la grătar, copți sau adăugați într-un curry. Când suliți un pește-papagal, este important să vă amintiți să eviscerați peștele cât mai curând posibil, de preferat imediat după ce a fost învățat. Curacele din pește, dacă sunt lăsate, pot face păsările de pește.
Peștii papagal Bumphead au gust bun?
Au un gust grozav! Peștii papagal sunt o delicatesă locală aici, majoritatea peștilor pe care îi veți găsi la supermarket, piața de pește etc.
De ce nu ar trebui să mănânci pește papagal?
Peștii papagal sunt, de asemenea, esențiali pentru supraviețuirea coralului, deoarece acționează ca „curățători naturali” ai paraziților care cresc pe el. Potrivit unui studiu din 2012 citat de wannaboats.com, pierderea peștilor papagal „perturbează echilibrul delicat al ecosistemelor de corali și permite algelor, cu care se hrănesc, să sufoce recifele.”
Ce mănâncă peștișor papagal?
Rechinii și oamenii sunt singurii prădători majori pentru Peștele Papagal Green Humphead (Enciclopedia vieții 2009). Se știe că mulți rechini, cum ar fi rechinul ciocan scos și Unii pești papagal își schimbă culorile în timp ce încearcă să amâne prădătorul departe (Encyclopedia of life 2009).
