Logo ro.boatexistence.com

Când poți alege clinchete?

Cuprins:

Când poți alege clinchete?
Când poți alege clinchete?

Video: Când poți alege clinchete?

Video: Când poți alege clinchete?
Video: Choose Your Path – Jingle Punks (No Copyright Music) 2024, Mai
Anonim

În mod tradițional, acestea nu sunt colectate pe parcursul unei luni fără R în ea. Aceste luni mai fierbinți de vară de mai, iunie, iulie și august sunt atunci când probabil se vor reproduce, iar lunile mai reci vor oferi clinchete cu cea mai bună și mai proaspătă aromă.

Poate winkles alege?

Winkles sau topshells pot fi o gustare simplă la care te poți zăbovi. Ușor de ales și de gătit, deși necesită puțină atenție pentru a mânca. Este un obicei bun să fii atent când mănânci - folosește-l ca exercițiu atent dacă îți place. Spre deosebire de bivalve, aceste univalve nu sunt filtratoare, deci sunt în general mai sigure de mâncat.

Poți mânca toate clinchetele?

Vii winkles va trebui spălat în multă apă rece, apoi înmuiat în puțină apă cu sare timp de 30 de minute înainte de fierbere.… E nevoie de puțin timp pentru a elimina clinchetele din coajă, dar merită efortul pentru gust. Aruncați piciorul dur de la capătul de sus; restul este comestibil

Cum ții vii clinchetele?

Puneți clinchetele vii într-un recipient acoperit cu o cârpă umedă. Nu le scufundați în apă și nu le puneți într-un recipient etanș care le-ar împiedica să respire. Moluștele trebuie păstrate la o temperatură între 0 și 4 ° C (32-40 ° F). În cojile lor se vor păstra 3 zile; decorticat timp de 1 sau 2 zile

Cum pregătiți și gătiți Winkles?

Instrucțiuni

  1. Înmuiați mai întâi clinchetele în apă rece timp de 10 minute.
  2. Apoi înmuiați-le în apă rece cu sare timp de 30 de minute.
  3. Acum puteți aduce o oală cu apă sărată la fierbere.
  4. Adăugați clinchetele și gătiți timp de 3 sau 4 minute.
  5. Se servește fierbinte, poate cu pâine și unt, oțet de malț și/sau maioneză cu usturoi.

Recomandat: