Logo ro.boatexistence.com

Oăle fierte tari se scufundă sau plutesc?

Cuprins:

Oăle fierte tari se scufundă sau plutesc?
Oăle fierte tari se scufundă sau plutesc?

Video: Oăle fierte tari se scufundă sau plutesc?

Video: Oăle fierte tari se scufundă sau plutesc?
Video: CUM TESTEZI PROSPEȚIMEA OUĂLELOR- testul scufundarii in apa 2024, Iunie
Anonim

Coaja unui ou nu ar trebui să fie niciodată moale, dar o modalitate bună de a spune este prin agitarea oului. … Ouăle vechi au tendința de a pluti, fie că sunt crude sau fierte, deoarece și-au pierdut umiditatea și densitatea lor a scăzut. Ouăle proaspete se scufundă în apă, fie că sunt crude sau fierte tare.

Cum îți poți da seama dacă un ou este fiert tare?

Dacă vă întrebați cum să spuneți că un ou este fiert tare, puneți-l pe blat și dați o rotire rapidă. Odată ce se mișcă, atingeți cu degetul pentru a opri rotirea. Ouăle care sunt gătite se vor învârti ușor și rapid și se vor opri rapid.

Ouăle fierte ar trebui să plutească când sunt gata?

Pentru a efectua testul de plutire, puneți ușor oul într-un bol sau o găleată cu apă. Dacă oul se scufundă, este proaspăt. Dacă se înclină în sus sau chiar plutește, este vechi Acest lucru se datorează faptului că, pe măsură ce un ou îmbătrânește, buzunarul mic de aer din interiorul lui devine mai mare pe măsură ce apa este eliberată și înlocuită cu aer.

De ce ar pluti un ou fiert tare în apă?

Ouăle au o celulă de aer care devine mai mare pe măsură ce oul îmbătrânește și acționează ca un ajutor pentru flotabilitate. Un ou poate pluti în apă atunci când celula sa de aer s-a mărit suficient pentru a-l menține plutitor … Un ou stricat va avea un miros neplăcut atunci când desfaceți coaja, fie când este crud, fie când este gătit.

Cum faci un ou fiert?

Puteți arunca oul fiert tare și acesta se va scufunda în partea de jos a primului strat, dar plutește deasupra apei sărate! Oul este mai dens decât apa de la robinet, așa că se scufundă. Adăugarea apei cu sare în apă face ca apa să fie mai densă decât oul. Acest lucru face ca oul să plutească!

Recomandat: