La fiecare vizită, un ofițer ascuns a cerut un kebab doner de miel, arătând clar că suferă de o alergie la lapte. Testele efectuate de un analist au constatat că ambele kebab-uri conțineau lapte. … S-a constatat că ambalajul cărnii identifică în mod clar carnea care conținea lapte.
Din ce este făcută carnea doner kebab?
Ce tip de carne este folosit în Doner Kebab? Carnea tradițională de doner kebab este miel. Astăzi, puiul, vițelul, curcanul și carnea de vită sunt gătite în același mod, o combinație de carne de pulpă de vițel, carne de miel și grăsime din coada de miel fiind o combinație în Turcia.
Cum se face doner?
Lucrurile adevărate sunt făcute din 20 de kilograme de pui, miel sau vită halal tăiate manual, în straturi de mână- care este apoi gătită încet în timp ce se rotește în jurul unei călduri lampă. Din păcate, locurile care servesc această adevărată încântare sunt puține și se găsesc rar pe stradă.
De ce carnea donner este atât de nesănătoasă?
"Ca masă, reunește carnea slabă, pâinea pitta integrală și aduce legume sub formă de salată. Dar kebaburile de doner tind să fie înăbușite în dressings, care aduc multă grăsime și sare. " … Și 60% dintre kebab-urile testate erau bogate în grăsimi trans, ceea ce crește nivelul de colesterol.
Ce este mai sănătos kebab sau McDonald's?
Mâncărurile kebab sunt mai sănătoase în mare măsură. Ceea ce primești la McDonald's sunt doar cartofi prăjiți și sărați serios și grămezi de zahăr. Pe de altă parte, alimentele din restaurantele Kebab sunt mai sănătoase, deoarece folosesc carne proaspătă și neprocesată pentru a-și prepara mâncarea.
