Când prăjesc doar o felie, majoritatea prăjitoarelor se rumenesc mai mult pe o parte decât pe ceal altă deoarece căldura radiază din slotul gol învecinat.
Un prăjitor de pâine ar trebui să prăjească ambele părți?
Calitatea prăjirii (10 puncte posibile): un prăjitor de pâine bun ar trebui să se rumenească uniform pe ambele părți. În plus, sloturile diferite nu ar trebui să producă rezultate diferite (cu excepția cazului în care, desigur, au controale independente de temperatură). Prăjirea ar trebui să fie consistentă.
De ce prăjitorul meu de pâine nu se prăjește uniform?
Totuși, dacă ești serios în privința prăjiturii bune, ceea ce ai nevoie cel mai mult este un prăjitor de pâine. Pennington explică faptul că căldura cuptorului de pâine de pâine vine de obicei la pâine de la două distanțe diferite; încălzitorul de jos este de obicei mai aproape de pâine decât încălzitorul de sus, așa că nu se va prăji uniform.
Cum prăjiți pâinea pe ambele părți?
Puneți foaia de copt în cuptor și coaceți pâinea prăjită timp de 4-6 minute, sau până când blatul devine maro auriu și crocant. Timpul va depinde de cuptorul dvs. Întoarceți feliile, apoi întoarceți-vă la cuptor pentru încă 4-5 minute până când partea de sus s-a rumenit și aveți două părți rumenite pe pâine prăjită.
Poți prăji pâinea în cuptorul cu microunde?
Datorită modului în care funcționează cuptorul cu microunde, nu poți face pâine prăjită într-una singură Pentru a face pâine prăjită ai nevoie de căldură radiantă pentru ca pâinea să se usuce, într-un cuptor cu microunde valurile provoacă apă moleculele să se miște și să vibreze, dar asta înseamnă că nu scapă și că pâinea se usucă și are o textură cauciucoasă.
