Logo ro.boatexistence.com

Ar trebui să bei vin alb rece?

Cuprins:

Ar trebui să bei vin alb rece?
Ar trebui să bei vin alb rece?

Video: Ar trebui să bei vin alb rece?

Video: Ar trebui să bei vin alb rece?
Video: No. 1 Tip for drinking white wine in summer 2024, Mai
Anonim

Vin alb, roz și spumant: vinurile albe au nevoie de răcoare pentru a ridica aromele delicate și aciditatea. Cu toate acestea, atunci când sunt prea reci, aromele devin dezactivate. … Vinurile mai ușoare și mai fructate funcționează cel mai bine mai reci, între 45°F și 50°F, sau două ore în frigider. Majoritatea alburilor italiene, cum ar fi Pinot Grigio și Sauvignon Blanc, se încadrează, de asemenea, în acest interval.

Bei vin rece sau cald?

Vinurile roșii se servesc cel mai bine între 60 și 65 de grade, cu vinuri ușoare, cum ar fi Pinot Noir, la temperaturi mai scăzute și vinuri roșii pline, la capătul mai cald al gamei. Vinuri albe: vinurile albe, împreună cu rosé-uri colorate, sunt servite ușor răcite, de obicei între 50 și 60 de grade.

Este bine să bei vin alb la temperatura camerei?

Vinul necesită timp; nu trebuie grăbit. Nici nu trebuie servit la temperatura greșită. Înțelepciunea convențională spune că vinurile albe ar trebui să fie răcite, așa că le scoatem din frigider chiar înainte de cină; vinurile roșii trebuie servite la temperatura camerei, așa că le lăsăm lângă aragaz în timp ce gătim.

Este frigiderul prea rece pentru vin alb?

Temperatura potrivită pentru a savura vinul alb

Intervalul de temperatură ideal pentru frigiderul dvs. este de 35°F până la 38°F Dacă este setat la aceasta, albul dvs. răcit vinul nu este departe de această temperatură. Cu toate acestea, vinul alb ușor până la mediu, cum ar fi Sauvignon Blanc sau Pinot Grigio, este de fapt cel mai bine servit la 45°F până la 50°F.

Ar trebui să păstrați vinul alb în frigider?

Temperatura ideală pentru păstrarea vinului alb este între 45 și 65 °F (7 - 18 °C). Păstrați-vă vinul într-un subsol, un dulap interior sau un frigider pentru vinuri pentru a-l păstra rece. … Închideți din nou sticla și puneți-o la frigider până la 5 zile.

Recomandat: