Varza Napa are o aromă și o textură mai delicate decât varza occidentală, dar se înlocuiește cu ușurință, făcând-o perfectă pentru a fi consumată crudă în salată și salată (dar încă suficient de rezistentă pentru a rezista în picioare bine la toate tipurile de metode de gătit).
Este sigur să mănânci varză Napa crudă?
Varza Napa este un ingredient foarte versatil pentru a găti. poate fi consumat crud, gătit rapid ca într-un prăjit sau gătit mult timp într-o tocană bogată. … De asemenea, îl puteți mânca crud în salate și este adesea adăugat la cartofi prăjiți rapid și la mâncare la abur.
Este varza Napa mai bună crudă sau gătită?
Cu doar 20 de calorii pe cană și fără colesterol, varza Napa se laudă cu o listă lungă de vitamine și minerale. În funcție de modul în care este gătită varza Napa, numărul ei nutrițional rămâne puternic. Data viitoare când îl savurați crud, murat sau abur, faceți experiența și mai bună.
Poți mânca varză chinezească crudă?
Poți să-l mănânci crud, mărunțindu-l și adăugându-l în tacos, salate sauboluri cu putere. Simțiți-vă liber să-l schimbați cu orice rețetă care necesită varză verde; aroma sa dulce o face deosebit de delicioasă în rețetele de salată de varză. De asemenea, îl puteți adăuga în salate sau sandvișuri pentru a adăuga crocant și profunzime de aromă.
Mâncați partea albă de varză Napa?
Varza Napa, cunoscută și sub denumirea de varză chinezească sau de țelină, este mai blândă și mai dulce decât varza obișnuită. Tulpinile sale albe și frunzele șifonate, verde pal sau galben pot fi consumate crude sau gătite.
