Se strecoară mistela. Serviți în pahare pe gheață sau ca cocktail (prezentat aici) prin amestecând 1 parte mistel cu 2 părți cava, Prosecco sau alt vin spumant. Mistela se va păstra timp de 7 zile la frigider.
Ce este vinul Mistelle?
: suc de struguri sau vin alb ușor fermentat la care s-a adăugat coniac care este folosit la producerea altor vinuri (cum ar fi unele vermuturi și Malaga)
Cum bei vin fortificat?
Suntem destul de siguri că vă vor plăcea vinurile fortificate, chiar dacă doar pentru versatilitatea lor: servite reci, la temperatura camerei, direct sau într-un cocktail. Totul este acceptabil din punct de vedere social și, în ceea ce ne privește, foarte recomandat.
La ce se folosește vinul fortificat?
Atât soiurile dulci, cât și cele uscate sunt adesea servite ca aperitive sau digestive înainte sau după mese pentru a ajuta la stimularea apetitului și a digestiei Unele tipuri sunt, de asemenea, folosite în gătit pentru a adăuga o notă delicioasă. rețetele tale preferate. Vinul fortificat este produs prin adăugarea de băuturi spirtoase distilate în vin în timpul sau după fermentație.
Cum este fortificat portul?
Portul este produs din struguri cultivați și procesați în regiunea demarcată Douro. Vinul produs este apoi fortificat prin adăugarea unui rachiu neutru de struguri cunoscut sub numele de aguardente pentru a opri fermentația, lăsând zahăr rezidual în vin și pentru a crește conținutul de alcool.
