Logo ro.boatexistence.com

În timpul digestiei funcția principală a bilei în emulsificarea?

Cuprins:

În timpul digestiei funcția principală a bilei în emulsificarea?
În timpul digestiei funcția principală a bilei în emulsificarea?

Video: În timpul digestiei funcția principală a bilei în emulsificarea?

Video: În timpul digestiei funcția principală a bilei în emulsificarea?
Video: Bile and Emulsification | Physiology | Biology | FuseSchool 2024, Mai
Anonim

Rolul principal al bilei este de a emulsiona (amestec) lipide (grăsimi) înainte de digestie. Hepatocitele secretă aproximativ 800 – 1000 ml de bilă. Sărurile biliare (sărurile de potasiu și sodiu) sunt importante pentru emulsionarea grăsimilor alimentare.

Care este funcția bilei în digestie?

Bila este lichidul galben-verzui (constând din produse reziduale, colesterol și săruri biliare) care este secretat de celulele hepatice pentru a îndeplini 2 funcții primare: A transporta deșeurile. Pentru a descompune grăsimile în timpul digestiei.

Care este funcția de emulsionare a bilei?

La digerarea grăsimilor, bila acționează ca un emulgator pentru a sparge globulele mari de grăsime în picături mai mici de emulsie. Grăsimile emulsionate oferă o zonă mai mare pentru ca enzimele de digerare a grăsimilor (lipază) să acționeze, făcând procesul mai rapid. Bila acționează ca un bun solvent.

Care este funcția principală a bilei?

Bila este un lichid care este produs și eliberat de ficat și stocat în vezica biliară. Bila ajută la digestia. Descompune grăsimile în acizi grași, care pot fi absorbiți în organism de tractul digestiv.

Care este procesul de emulsionare a bilei?

Prin procesul de emulsionare, acizii biliari descompun picăturile mari de lipide în altele mai mici, crescând suprafața enzimelor digestive … Porțiunea hidrofilă a sărurilor biliare înconjoară lipidele, forțând lipidele să se disperseze pe măsură ce sarcinile negative se resping reciproc.

Recomandat: