Când fierbeți această apă o dată, compușii volatili și gazele dizolvate sunt îndepărtați, potrivit autorului și om de știință, dr. Anne Helmenstine. Cu toate acestea, dacă fierbeți aceeași apă de două ori, riști să crească concentrațiile de substanțe chimice nedorite care pot fi pândite în apă
De ce este rău să fierbi apa de două ori?
Încălzirea apei până la fierbere omoară orice bacterie dăunătoare prezentă, dar oamenii sunt deosebit de îngrijorați de mineralele lăsate în urmă la fierberea apei. Cei trei vinovați semnificativi sunt arsenul, fluorul și nitrații. Aceste minerale sunt dăunătoare, chiar fatale, în doze mari.
De ce nu ar trebui să fierbi apa pentru ceai?
Există vreun motiv pentru care nu poți fierbe din nou apa rămasă? Argumentul iubitorului de ceai este că apa conține gaze dizolvate care contribuie la dezvoltarea aromei sub formă de infuzie de ceai. Refierberea apei epuizează nivelul gazelor dizolvate, făcând astfel o băutură mai puțin aromată.
De ce nu poți fierbe apă de două ori pentru biberoanele pentru bebeluși?
Compușii chimici din apă vor suferi și o transformare chimică atunci când sunt fierți. Cu toate acestea, atunci când apa fiartă este reîncălzită, gazele și mineralele dizolvate se vor acumula și vor deveni mai concentrate. De fiecare dată când apa este fiartă din nou, concentrația devine mai mare și poate deveni mai toxică.
Este bine să fierbi apa de două ori?
Concluzia. În general, fierberea apei, lăsarea acesteia să se răcească și apoi fierberea ei nu prezintă un mare risc pentru sănătate. … Cel mai bine este să nu lăsați apa să fiarbă, care concentrează minerale și contaminanți și dacă refierbeți apa, este mai bine să o faceți o dată sau de două ori, decât să faceți din aceasta practica standard..
