Alanina este un aminoacid care este folosit pentru a produce proteine. Este folosit pentru a descompune triptofanul și vitamina B-6. Este o sursă de energie pentru mușchi și sistemul nervos central. Întărește sistemul imunitar și ajută organismul să folosească zaharurile.
De ce este alanina un aminoacid special?
Structură. Alanina este un aminoacid alifatic, deoarece catena laterală conectată la atomul de carbon α este o grupare metil (-CH3); alanina este cel mai simplu α-aminoacid dupăglicină. … Alanina este un aminoacid neesențial, ceea ce înseamnă că poate fi produs de corpul uman și nu trebuie să fie obținut prin dietă.
Care este grupa amino din alanina?
Alanina (simbol Ala sau A) este un α-aminoacid care este utilizat în biosinteza proteinelor. Conține o grupare amină și o grupare de acid carboxilic, ambele atașate la atomul de carbon central care poartă, de asemenea, o catenă laterală a grupării metil.
Care sunt proprietățile alaninei?
Alanina este o moleculă hidrofobă Este ambivalentă, ceea ce înseamnă că poate fi în interiorul sau în exteriorul moleculei de proteine. Carbonul α al alaninei este optic activ; în proteine se găsește doar izomerul L. Rețineți că alanina este analogul de α-aminoacid al piruvatului de α-cetoacid, un intermediar în metabolismul zahărului.
Este alanina un aminoacid neutru De ce?
Grupurile amino și carboxil se neutralizează reciproc, astfel încât dacă gruparea de individualizare este neutră, aminoacidul este neutru; astfel sunt alanina, glicina, leucina. Totuși, dacă gruparea de individualizare este alcalină, aminoacidul este alcalin; astfel sunt lizina, arginina și histidina.