Logo ro.boatexistence.com

Cum se extrage acidul shikimic?

Cuprins:

Cum se extrage acidul shikimic?
Cum se extrage acidul shikimic?

Video: Cum se extrage acidul shikimic?

Video: Cum se extrage acidul shikimic?
Video: Shikimic acid pathway 2024, Mai
Anonim

Acidul shikimic poate fi separat rapid (cca. 5 min) din anasonul stelat chinezesc cu extracție cu apă fierbinte la temperaturi de 120 °C sau mai mari pentru a obține recuperări de 100%. Recuperările de extracție ale acidului shikimic aproape de 97% pot fi obținute cu apă la 70 °C utilizând timpi de extracție puțin mai mari (ca.

Cum se face acidul shikimic?

Acidul shikimic este produs prin calea shikimatului, care este omniprezentă în bacterii, plante și ciuperci. Această cale începe cu condensarea fosfoenolpiruvatului (PEP) și a D-eritrozei 4-fosfat (E4P), catalizate de sintetaza 3-deoxi-D-arabino-heptulosonat-7-fosfat (DAHP).

Cum extrageți acidul shikimic din ace de pin?

Ca urmare, au fost obținute condițiile tehnologice perfecte pentru extracția acidului Shikimic prin preprocesare cu microunde Metoda este: umezirea acelor de pin în 15 minute în apă etanol 70% care a fost De 1,6 ori greutatea acelor, apoi procesați acele timp de 60 de secunde la cuptorul cu microunde de 70 W.

Semințele de anason conțin acid shikimic?

Semințele de anason stelat conțin ingrediente care ar putea avea activitate împotriva bacteriilor, drojdiilor și ciupercilor. Oamenii încearcă anasonul stelat pentru tratarea gripei, deoarece este o sursă bună de acid shikimic, care este folosit la fabricarea oseltamivirului (Tamiflu), un tratament împotriva gripei.

Cât acid shikimic este anason stelat?

RMN în stare solidă a confirmat că anasonul stelat conținea inițial 19±3% în greutate acid shikimic, care a fost extras cantitativ după dizolvare în soluția apoasă de hidroxid.

Recomandat: