Sirop de orgeat este un sirop de migdale fără alcool folosit pentru îndulcirea cocktail-urilor și mocktail-urilor. Este făcut din migdale, zahăr și apă de flori de portocal și are o lungă istorie de utilizare în cocktailuri și barman.
Ce este bun cu orgeat?
Genial, după cum se dovedește- Whisky japonez și light, orgeat cu nuci sunt o potrivire incredibilă. Instrucțiuni: într-un pahar de amestecare cu gheață, combinați 2 uncii de whisky japonez (Nikka Coffey Grain este alegerea noastră), 3/4 de uncie de orgeat, 1/4 de uncie de sirop simplu și 3 stropi de Angostura bitter.
Din ce este făcut siropul de orgeat?
Făcut inițial din cereale - și-a luat numele de la cuvântul francez orge, care înseamnă „orz” - siropul de orz este acum cel mai tradițional făcut dintr-o combinație de migdale (și uneori și alte nuci) și portocale apă de flori.
Pot înlocui Amaretto cu orgeat?
Orgeat, un sirop floral cu nuci, funcționează ca îndulcitor în băuturi mixte, în principal din soiul tropical. Înlocuiți orgeat cu amaretto, un lichior cu aromă de migdale, pentru a menține același profil de aromă, oferind băuturii un pumn mai puternic.
Cine a inventat orgeat?
Abigail Deirdre Gullo a căzut pentru prima dată în barman când a învățat să facă un Manhattan (dulce) pentru bunicul ei iubit la vârsta de 7 ani.
