O clătire de sticlă clătește depărtează orice săpun și dezinfectant rămas și decongelează paharul suficient pentru ca berea să nu înghețe. De asemenea, udă paharul, astfel încât berea să se toarnă mai bine. Primești o bere în altă, geroasă, care are un gust bun și care are un cap bun.
De ce clătiți un pahar de bere?
Clătirea sticlei vă ajută să vă asigurați că orice praf încăpățânat etc., rămas după curățare, este îndepărtat. De asemenea, dacă un pahar este proaspăt scos din mașina de spălat vase, clătirea ajută la răcire. Acest lucru are ca rezultat cea mai bună temperatură pentru bere, precum și o turnare mai reușită.
Cum folosești o clătire pentru vin?
Când un vin nou era adus la masă, paharele erau puse în clătitor pentru a spăla vinul anterior din pahar. Picurile mici de pe ambele părți sunt menite să susțină un pahar de vin cu susul în jos lângă tulpină în apă.
De ce un pahar umed face berea plată?
În timp ce acest pahar este încă frumos și curat, există un pic de calcar în el, de la o mică acumulare în mașina de spălat sticlă folosită pentru a-l curăța. Din această cauză, capul a crescut excesiv și se descompune în mod neuniform în timp. Gazul scapă foarte repede, iar băutura va fi plată după gust foarte repede.
Cum îți dai seama dacă sticla este murdară?
Deci, iată trucul pentru a ști imediat dacă aveți de-a face cu sticlă murdară: căutați bule de carbonatare pe interiorul paharului. Carbonarea berii colonizează funk-ul care ar trebui să fie interzis agățat de interiorul oricărui vas de bere.
