Pentru a evita acest lucru, monitorizează temperatura pivniței în fiecare zi și menține-o între 11°C și 13°C Trebuie să fie ca terciul celor trei urși – exact corect – pentru a preveni berea fobbing sau arome și arome nedorite care apar dacă berea a fost depozitată într-o pivniță caldă.
Cum opresc butoiul meu de la spuma?
Sfaturi pentru reducerea spumei Kegerator
- Pasul 1: temperatura ar trebui să fie la mijlocul-jos 40 F (temperatura lichidului, nu temperatura aerului).
- Pasul 2: curățați linia de bere sau înlocuiți.
- Pasul 3: linia de bere ar trebui să aibă un diametru de 3/16 inchi.
- Pasul 4: Folosiți linia de bere care are o lungime de 8 picioare.
- Pasul 5: Setați regulatorul în intervalul 5-10 PSI.
De ce Heineken-ul meu este tulbure?
Cloudy Beer
Dacă întâmpinați această problemă, încercați: Temperatura nu rămâne constantă. Verificați unitatea frigorifică pentru a vă asigura că butoiul nu este expus la temperaturi alternative calde și reci. Nu lăsați niciodată butoiul să treacă peste 45ºF.
De ce îmi trage berea?
Dacă berea ta se toarnă lent și plat, problema este cel mai probabil la rând. Ridurile prea lungi sau prea subțiri sau ambele, vor încetini prea mult fluxul de bere și vor elimina prea mult CO2 din soluție înainte de a ajunge la robinet. Deci, pe măsură ce turnați, berea va fi mai puțin carbogazoasă decât este în butoi.
Pot recarbonata berea plată?
Dacă aveți un SodaStream, berea dvs. plată poate fi de fapt recuperabilă. Conform hackurilor de bere FWx de la Food & Wine, aparatul poate fi folosit pentru a recarbonata berea. Veți dori să începeți prin a turna berea în sticla de carbonatare a SodaStream.
