Cu lichiorul misterios devine mult mai popular, de ce să nu te înveți cu privire la unele aspecte ale sale? Iată câteva fapte de știut înainte de a-l comanda. Ingredientul cheie al absintului este Artemisia absinthium, alias Pelin, numit astfel pentru capacitatea sa de a ucide și a elimina viermii intestinali din corpul uman (brut).
Se mai face absintul cu pelin?
Până în 2007, acest mit special avea ceva adevăr în el, deoarece absintul era încă interzis pe piețele americane. Astăzi, există mai mult de câteva opțiuni pe rafturile magazinelor de băuturi alcoolice. … Și asta înseamnă că sunt făcute cu Artemisia absinthium, alias grande pelin, planta care dă lichiorul numele și aroma sa.
De ce a fost interzis absintul în SUA?
Ani înainte de cel de-al 18-lea amendament, cel mai bine cunoscut sub numele de Prohibition, a fost ratificat în SUA în 1919, acest spirit verde adesea greșit înțeles – Absinthe, La Fee verte sau The Green Lady – a fost interzis în 1912. Interdicția Absinthe a fost pe baza credinței că lichidul verde din interiorul sticlei era halucinogen.
Care sunt ingredientele active din absint?
α-Thujona (Fig. 1) este, în general, considerat a fi principalul ingredient activ al uleiului de pelin și principiul toxic din absint (2).
Ce se folosește pelinul la absint?
Pelinul este o plantă amară cunoscută pentru că este un ingredient al absintului. Deși nu este halucinogen, compusul său vegetal thujone poate fi toxic și chiar mortal în cantități mari.
