Sarsaparilla a fost făcută din vița de vie Sarsaparilla, în timp ce Root Beer, rădăcini ale arborelui de sasafras. În zilele noastre, rețetele de bere rădăcină nu includ sassafras, deoarece s-a descoperit că planta provoacă probleme grave de sănătate. Vița de vie a fost interzisă de Administrația Americană pentru Alimente și Medicamente pentru producția comercială de alimente în 1960
Se mai fac sarsaparila?
Bautura cu sarsaparilla
Spre deosebire de credinta populara, bautura racoritoare cu sarsaparilla era de obicei facuta dintr-o alta planta numita sassafras. … Băutura este încă populară în anumite țări din Asia de Sud-Est, dar nu mai este obișnuită în Statele Unite.
Când a interzis FDA sarsaparila?
U. S. Food and Drug Administration interzice în prezent coaja de sassafras, uleiul și safrolul ca arome sau aditivi alimentari. Printre una dintre cele mai mari capcane potențiale ale sassafrasului este legătura sa raportată cu cancerul. FDA a interzis utilizarea sasafrasului în 1979 în urma unor cercetări care au arătat că acesta provoacă cancer la șobolani.
Este sarsaparila interzisă în Statele Unite?
Ei bine, sasafrasul și sarsaparila conțin ambele safrol, un compus interzis recent de FDA din cauza efectelor sale cancerigene Safrolul contribuie la cancerul de ficat la șobolani atunci când este administrat în cantitate mare. dozele și, astfel, acesta și produsele care conțin sasafras sau sarsaparila au fost interzise.
Este sarsaparila la fel cu sasafrasul?
Principala diferență dintre sasafras și sarsaparilla este că sassafras este un condiment aromat folosit în berile cu rădăcină, în timp ce sarsaparilla este o viță de vie în sine și este exclusiv extragerea rădăcinii de sarsaparilla.
