După cum ați putea ghici din nume, primele cratițe, inventate în secolul al XVII-lea, erau destinate numai pentru a face sosuri.
Cine a inventat tigaia?
Marc Grégoire a fost un inventator al tigăilor antiaderente acoperite cu PTFE (teflon). Era inginer ONERA la momentul inventarii. Într-o versiune a poveștii, el a conceput o metodă de aplicare a teflonului pe o matriță de aluminiu, pentru a ajuta la îndepărtarea undițelor din fibră de sticlă din matriță.
Când au fost primele oale și tigăi?
Prima formă de oale și tigăi a fost găsită în China în 513 î. Hr.
Care este istoria unei cratițe?
Această tigaie datează din secolul al III-lea și se presupune că a fost fabricată de un soldat al armatei romane din Țara Galilor. Principala sa particularitate este că are un mâner pliabil care îl face mai ușor de depozitat și de transportat.
Care este scopul unei cratițe?
Utilizări cratițe
O cratiță este perfectă pentru apă clocotită. O cratiță excelează la gătit orice este în mare parte lichid. Aceasta înseamnă că este excelent pentru tocănirea, fierberea, prepararea de supe și, fără a fi surprinzător, pentru prepararea de sosuri precum sosul de paste.
