Comestibile Utilizează Frunze - crude sau gătite. Miros de mentă, sunt folosite ca aromă în salate, chutneys și alimente gătite[183, 238]. Din frunze se face un ceai de plante[183]. Un ulei esențial obținut din frunze și vârfuri înflorite este folosit ca aromă alimentară în dulciuri etc.[183].
Unde se găsește Mentha longifolia?
Menta sălbatică (Mentha longifolia L. familia Lamiaceae) crește extensiv în regiunile mediteraneene, Europa, Australia și Africa de Nord. [1, 2, 3] Planta este o plantă perenă variabilă, cu o aromă cu parfum de mentă.
Este Mentha spicata comestibilă?
Frunzele și florile sunt comestibile crude sau gătite Aroma puternică a mentei poate fi folosită în salate sau adăugată la alimente gătite. Un ceai obișnuit din plante medicinale poate fi făcut din frunze proaspete sau uscate și are un gust foarte plăcut, răcoritor, care este benefic pentru sistemul digestiv uman.
Este menta crudă otrăvitoare?
Mentolul pur este otrăvitor și nu pentru consum intern. Oamenii ar trebui să-l aplice doar pe piele sau pe o suprafață din apropiere, cum ar fi o pernă, pentru a dispersa vaporii. Nu aplicați ulei de mentă pe fața unui sugar sau a unui copil mic, deoarece poate provoca spasme care inhibă respirația.
Nu este comestibilă menta?
Nu, nu orice tip de mentă este sigur de mâncat. Unele sunt cultivate ca copaci sau arbuști, în timp ce altele sunt pur decorative. Cel mai bun mod de a-ți da seama dacă este comestibil este să vezi cum miroase. De exemplu, menta și menta au o aromă puternică de iarnă.
