O steakhouse, steak house sau chophouse se referă la un restaurant specializat în fripturi și cotlete, găsite în principal în America de Nord. Steakhouse-urile moderne pot oferi și alte bucăți de carne, inclusiv carne de pasăre, coastă friptă și vițel, precum și pește și alte fructe de mare.
Care este diferența dintre un chop house și un steakhouse?
O friptură este cunoscută pentru antreurile cu carne, în special pentru friptura, de unde și numele. La un cothouse, veți găsi multe alte antreuri cu carne în meniu pe care restaurantul a petrecut timp să le perfecționeze pentru gust și calitate.
Ce înseamnă chophouse?
substantiv, plural chop·hous·es [chop-hou-ziz]. un restaurant specializat în cotlet, fripturi și altele asemenea.
Ce era un chop house în Anglia victoriană?
Chop Houses făcea furori în Anglia victoriană. Un loc unde oamenii să mănânce, să bea și să se distreze. Thomas era un bucătar calificat, iar frații aveau ambiția să-și deschidă propriul loc. Au înființat primul lor Chop House pe dealul Cockpit, lângă Market Street.
Cine este proprietarul Chop House?
Bine ați venit la Connor Concepts, Inc., compania-mamă a The Chop House® și Connors Steak & Seafood™.
