Recomandăm să folosiți accesoriul pentru batător plat pentru cremă de unt.
Ar trebui să folosiți un tel sau o paletă pentru crema de unt?
Bătătoare cu palete vs atașament pentru tel
Totuși, dacă faceți un glazur de bază cu cremă de unt, cei mai mulți brutari recomandă să folosiți în continuare paleta, deoarece nu o faceți vrei ca glazura sa fie prea aerata. Prin urmare, regula generală este pentru cele mai obișnuite glaturi, utilizați accesoriul batător plat.
Poți folosi un tel pentru crema de unt?
Rețetă de glazură cu cremă de unt de ciocolată
Îmi place să folosesc mixerul meu electric când prepari glazură, poți folosi un tel și o faci și cu mâna. De asemenea, puteți utiliza mixerul cu suport cu accesoriul pentru tel.
Care atașament KitchenAid pentru cremă de unt?
Bătuitorul KitchenAid Flex Edge este un batător plat și o spatulă combinate. Se foloseste pentru smantana si batut; acțiunea sa amestecă/cremează și șterge părțile laterale ale vasului (adică cremă de unt și zahăr, combinând amestecurile de prăjitură și aluat).
Care este cea mai fină cremă de unt?
SM buttercream este, fără îndoială, cel mai bun glazur în ceea ce privește decorarea prăjiturii, deoarece este cel mai simplu mod de a obține acele linii netede și curate.
