Prețuite pentru conținutul lor ridicat de suc și disponibilitatea în afara sezonului tipic de citrice, portocalele Valencia au de obicei coaja subțire și au câteva semințe. Sunt considerate una dintre cele mai bune portocale pentru suc.
Portocalele Valencia nu sunt sâmburi?
Aceste portocale sunt, de asemenea, fără semințe, ușor de curățat și una dintre portocalele cu cel mai bun gust. Portocalele Valencia au un conținut ridicat de suc, coajă subțire și puține semințe.
Care este diferența dintre portocalele Valencia și buric?
Portocalele Navel sunt fructe fără semințe care cresc în aceleași regiuni ca și portocalele Valencia. … Acest soi diferă de portocalele Valencia ca aromă și aspect. În timp ce portocalele Valencia au un pic de amărui amestecat cu dulceața lor, portocalele Navel sunt pur și simplu destul de dulci. De asemenea, nu conțin semințe.
Care portocale nu au semințe?
O portocală fără semințe este produsă atunci când florile din care se dezvoltă fructele nu sunt polenizate, deoarece anterele nu dezvoltă polen. Cele mai populare soiuri de portocale fără semințe pentru consumul proaspăt sunt naval, Valencia și Jaffa Tarocco este portocala fără semințe preferată din Italia.
Ce este special la portocalele Valencia?
Portocalele Valencia sunt suculente și au proporția perfectă de aromă dulce-tartă, ceea ce le face grozave pentru suc de portocale. Sucul este răcoritor și poate fi păstrat o lungă perioadă de timp, deoarece compusul natural Limonin, care transformă fructele în amărăciune, se găsește în semințe și nu în pulpă.
