În majoritatea cazurilor, vinurile sub 12,5% alcool în volum sunt vinuri cu corp ușor, cum ar fi Riesling sau Prosecco. Vinurile cuprinse între 12,5% și 13,5% ABV sunt considerate cu corp mediu. Exemple bune de vinuri cu corp mediu includ Sauvignon Blanc, Pinot Grigio și Rose. Vinurile care au peste 13,5% ABV sunt considerate vinuri puternice.
Cum îți poți da seama dacă un vin este plin de corp?
Orice vin roșu cu mai mult de 13,5 la sută alcool este considerat un vin cu corp. Vinurile pline de corp au arome mai complexe și au o senzație în gură mai bogată. Exemplele includ Cabernet Sauvignon, Zinfandel și Syrah.
De unde știi dacă vinul este un vin bun?
Ele sunt cheile vinului bun și sunt rezumate în următoarele:
- Culoarea. Trebuie să corespundă tipului de vin pe care vrem să-l cumpărăm. …
- Miros. …
- Miroși și gustați împreună. …
- Echilibru între elemente. …
- Alcool și taninuri. …
- Persistență. …
- Complexitate. …
- Mirosul de vin trebuie să ne rămână în nas.
Ce sunt vinurile albe cu corp ușor?
Vinurile albe ușoare oscilează în jurul valorii de 12,5% alcool sau mai puțin. Acestea includ Pinot Grigio, sweet Riesling și Sauvingnon Blanc. Se potrivesc bine cu fructe de mare, pește din carne albă la grătar, sushi și mâncare mexicană. Vinurile albe ușoare fac și sangria răcoritoare.
Ce este vinul roșu cu corp ușor?
Vinurile roșii deschise sunt cunoscute pentru că au tanin mai ușor (în vin, taninul este un element textural care face vinul să se usuce), aciditate strălucitoare, arome de fructe roșii și conținut scăzut de alcool. Câteva exemple de vinuri roșii ușoare sunt Gamay, Freisa, Brachetto, Ciliegiolo, Cinsault și, desigur, cel mai popular Pinot Noir.
