În 1984, în Marea Britanie au fost produse suficiente alimente pentru a hrăni națiunea timp de 306 zile pe an. Astăzi, această cifră este de 233 de zile, făcând din 21 august 2020 ziua în care țara ar rămâne fără alimente dacă ne-am baza doar pe produse britanice. Dar ce înseamnă asta de fapt și am putea produce mai mult?
Regatul Unit a fost vreodată autosuficient în alimentație?
Autosuficiența în alimente indigene a crescut la aproximativ 85% până în 1990 Cu toate acestea, așa cum arată figura 2, autosuficiența alimentară a Regatului Unit a scăzut constant din 1990 și în 2009 a fost de aproximativ 72% în alimentele indigene și 59% în toate alimentele. Autosuficiența în toate alimentele este în prezent cu 15% sub nivelul maxim din 1995.
Este Regatul Unit autosuficient în cartofi?
Regatul Unit este autosuficient în cartofi preambalați, dar importă cartofi procesați.
Se poate susține Regatul Unit?
Un studiu nou-nouț de la Universitatea Harvard a constatat că Regatul Unit ar putea să să se întrețină prin returnarea unei porțiuni de teren folosită pentru agricultura animalelor înapoi în pădure A arătat că conversia terenurile utilizate în prezent pentru pășunat și cultivarea culturilor de hrană pentru animale în pădure ar putea absorbi emisiile de carbon pe 12 ani.
Este Regatul Unit autosuficient în lapte?
Regatul Unit este circa 77% autosuficient când vine vorba de producția de lapte (a se vedea figura 1). Nivelurile comerțului viitor vor depinde de nivelurile tarifelor pentru importurile în Marea Britanie. Nivelurile actuale ale tarifelor OMC pentru produsele lactate care intră în Regatul Unit din afara UE sunt stabilite la o medie de 40%.
