O dietă paleo include de obicei carnuri slabe, pește, fructe, legume, nuci și semințe - alimente care în trecut puteau fi obținute prin vânătoare și culegere. O dietă paleo limitează alimentele care au devenit comune atunci când agricultura a apărut acum aproximativ 10.000 de ani. Aceste alimente includ produse lactate, leguminoase și cereale.
Ce paleo nu poate mânca?
Evitați: Alimente procesate, zahăr, băuturi răcoritoare, cereale, majoritatea produselor lactate, leguminoase, îndulcitori artificiali, uleiuri vegetale, margarină și grăsimi trans Rezumat Dietele oamenilor din paleolitic au variat în funcție de în funcție de disponibilitate și locație. Conceptul de bază al dietei paleo este să mănânci alimente întregi și să eviți alimentele procesate.
Ce au mâncat paleos?
Dieta constă în principal din carnuri și pești care ar fi putut fi vânate de omul preistoric și materie vegetală care ar fi fost adunată, inclusiv nuci, semințe, legume și fructe. Toate cerealele și făinurile prelucrate sunt evitate, deoarece epoca preistorică a precedat culturile.
De ce paleo este rău pentru tine?
Dieta paleo tipică, totuși, expune pe cel mai mare risc pentru deficiențe de calciu și vitamina D, care sunt esențiale pentru sănătatea oaselor. În același timp, grăsimile saturate și proteinele pot fi consumate cu mult peste nivelurile recomandate, crescând riscul apariției bolilor renale și cardiace și a anumitor tipuri de cancer.
De ce paleo nu mănâncă cereale?
Chiar și așa, cei care au dietă paleo se feresc în continuare de cereale, deoarece conțin diferiți compuși și proteine precum glutenul, lectine și fitați, despre care susțin că provoacă inflamații în organism și blochează alte nutrienții să fie absorbiți.