Logo ro.boatexistence.com

Edamame are proteine?

Cuprins:

Edamame are proteine?
Edamame are proteine?

Video: Edamame are proteine?

Video: Edamame are proteine?
Video: Edamame: A Complete Protein 2024, Mai
Anonim

Edamame este un preparat din boabe de soia imature în păstăi, găsit în bucătăriile cu origini din Asia de Est. Păstăile sunt fierte sau fierte la abur și pot fi servite cu sare sau alte condimente. În Japonia, de obicei sunt albite în apă sărată cu 4% și nu sunt servite cu sare.

Este edamame o sursă bună de proteine?

O ceașcă (155 de grame) de edamame gătit oferă aproximativ 18,5 grame de proteine (2). În plus, boabele de soia sunt o sursă de proteine întregi Spre deosebire de majoritatea proteinelor vegetale, acestea furnizează toți aminoacizii esențiali de care organismul dumneavoastră are nevoie, deși nu sunt la fel de de în altă calitate ca proteinele animale (3).

De ce edamame este rău pentru tine?

Cu excepția cazului în care aveți o alergie la soia, edamame poate fi consumat în siguranță. Unii oameni au reacții adverse ușoare, cum ar fi diaree, constipație și crampe stomacale. (7) Acest lucru este cel mai probabil să apară dacă nu sunteți obișnuit să consumați alimente bogate în fibre în mod regulat.

Edamame are proteine complete?

Edamame, de asemenea, conține proteine complete. Aceasta înseamnă că, ca și în cazul cărnii și al produselor lactate, fasolea furnizează toți aminoacizii esențiali de care oamenii au nevoie și pe care organismul nu îi poate produce singur.

Este bine să mănânci edamame în fiecare zi?

Totuși, McManus spune că este în regulă să mănânci alimente integrale din soia - cum ar fi laptele de soia, edamame și tofu - cu moderație, de câteva ori pe săptămână.

Recomandat: