Logo ro.boatexistence.com

Poți îngheța aluatul de budincă Yorkshire?

Cuprins:

Poți îngheța aluatul de budincă Yorkshire?
Poți îngheța aluatul de budincă Yorkshire?

Video: Poți îngheța aluatul de budincă Yorkshire?

Video: Poți îngheța aluatul de budincă Yorkshire?
Video: Yorkshire Pudding - Painici Enghezesti I Reteta-Video 2024, Aprilie
Anonim

Cum să înghețe aluatul de budincă Yorkshire. … Dar asta nu înseamnă că nu poți îngheța amestecul de budincă Yorkshire dacă ai făcut puțin prea mult. Toarnă-l într-o pungă de congelare (asigură-te că sunt groase), sigilează-l și apoi îngheață. Când doriți să le gătiți, va trebui să puneți punga în frigider peste noapte pentru a le dezgheța.

Puteți îngheța amestecul de aluat?

Congelarea aluatului de clătite nu necesită pași sau instrumente speciale - doar amestecați un lot din aluatul preferat și turnați-l într-o pungă cu fermoar de dimensiunea unui galon (mai mică dacă faceți în mod regulat clătite pentru mai puțin de un armată). … Puteți păstra aluatul în congelator timp de până la o lună

Poți pregăti amestecul de budincă Yorkshire în avans?

Puteți să pregătiți aluatul cu până la 24 de ore înainte sau să îl folosiți imediat. Dacă faceți înainte, acoperiți și răciți. Se toarnă puțin ulei vegetal sau de floarea soarelui în fiecare gaură a unei tăvi de brioșe și se încălzește cel puțin 10 minute până se încinge.

De ce budinca mea din Yorkshire este plată?

Grăsimea nu este suficient de fierbinte (ar trebui să fie fierbinte). Cuptorul nu se încălzește suficient (trebuie să mențină o temperatură de 220C/425F). Cuptorul pierde căldură prea repede când deschideți ușa cuptorului și/sau lăsați ușa cuptorului deschisă prea mult timp în timp ce umpleți formele de budincă Yorkshire cu aluat.

Cât de gros ar trebui să fie aluatul de budincă Yorkshire?

Lucrați treptat ouăle bătute, apoi amestecați laptele – consistența ar trebui să fie ca o smântână unică. Lăsați aluatul să stea cel puțin o oră. Veți avea nevoie de niște cutii de budincă Yorkshire, fie individuale, fie o cutie mare.

Recomandat: