Acidul gastric, sucul gastric sau acidul gastric este un lichid digestiv format în mucoasa stomacului. Cu un pH între 1 și 3, acidul gastric joacă un rol cheie în digestia proteinelor prin activarea enzimelor digestive, care împreună descompun lanțurile lungi de aminoacizi ale proteinelor.
Ce este sucul gastric și funcția acestuia?
Sucul gastric este o combinație unică de acid clorhidric (HCl), lipază și pepsină. Funcția sa principală este de a inactiva microorganismele înghițite, inhibând astfel agenții infecțioși să ajungă în intestin.
Ce explică sucul gastric?
: un lichid digestiv subțire apos, secretat de glandele din membrana mucoasă a stomacului.
Care sunt exemplele de suc gastric?
Sucul gastric este un fluid corporal care ajută la digestia alimentelor. … Este format din acid clorhidric, clorură de potasiu, clorură de sodiu, pepsinogen și alte enzime digestive, factor intrinsec, gastrină, mucus și bicarbonați.
Care este conținutul sucul gastric?
Sucul gastric este foarte acid, cu un pH de 0,9–1,5 și conține apă (99%), acid clorhidric (0,4%–0,5%), pepsină, lipază, glicoproteine și mucină, săruri de calciu, sodiu și potasiu etc.