Usturoiul plantat toamna și iernat este gata de recoltat până la de la mijlocul până la sfârșitul verii.
De unde știi când usturoiul este gata de recoltat?
Când cele două sau trei frunze inferioare devin galbene sau maro, bulbii sunt gata de recoltat. Dacă așteptați prea mult peste acest punct, becurile dvs. nu vor avea atâtea straturi de protecție în jurul cuișoarelor, ceea ce înseamnă că nu se vor păstra bine. În același timp, frunzele rămase vor avea probabil vârfuri galbene sau maro.
Poți lăsa usturoi în pământ în timpul iernii?
Când este plantat corespunzător, usturoiul poate rezista la temperaturi scăzute de iarnă de -30°F. Dacă este plantat prea devreme, o creștere prea fragedă a vârfului are loc înainte de iarnă. Dacă plantați prea târziu, va exista o creștere inadecvată a rădăcinilor înainte de iarnă și o rată de supraviețuire mai mică, precum și bulbi mai mici.
Ce se întâmplă dacă aștepți prea mult pentru a recolta usturoi?
Dacă așteptați prea mult pentru a recolta usturoiul, capetele pot fi despicate și cățeii pot începe să putrezească Cel mai bun mod de a „cronometra” corect recoltarea este prin aspectul frunzișului. Cu toate acestea, nivelurile de umiditate ale solului pot afecta drastic momentul recoltării.
Poți mânca usturoi cules prea devreme?
Recoltarea prea devreme va duce la cușoare mai mici care nu se păstrează bine. Cu toate acestea, lăsarea bulbilor în pământ prea mult timp face ca cuișoarele să-și iasă din piele, făcându-i vulnerabili la boli și timp de depozitare mai scurt. Prin urmare, momentul este destul de important atunci când vine vorba de recoltarea și depozitarea usturoiului.
