Primo: În Italia, pastele este un prim fel, sau primo, servit ca aperitiv, nu ca eveniment principal. Supa, orezul și mămăliga sunt celel alte opțiuni pentru primo. Second: felul principal se numește il secondo, sau felul al doilea.
Cum numești felul principal al unui prânz italian?
Un prânz tipic italian constă dintr-un prim curs il primo (paste, orez sau similar), un al doilea fel il secondo (carne sau pește) servit împreună cu o garnitură fel de mâncare il contorno (legume sau salată), fructe, desert și cafea.
Ce este primi și secundi?
Primi: Primi, sau „primele feluri de mâncare”, includ de obicei paste, risotto (orez cremos) sau supă. … Secondi: Acesta este un fel principal de carne, pește sau legume și, de obicei, cea mai scumpă zonă a meniului.
Cum se numește primul fel dintr-o masă italiană?
Primi . Primi este primul fel care conține alimente fierbinți și este adesea mai greu decât preparatele antipaste.
Care este masa principală în Italia?
Prânz - - masa principală. Un prânz tipic italian are un antipasto, un primo (supă, orez sau paste), un secondo (carne). sau pește), contorno (legume) și un dolci (dulce) -- toate porțiile mici, desigur.