Logo ro.boatexistence.com

Sunt înconjurate lipoproteinele din grăsimi alimentare?

Cuprins:

Sunt înconjurate lipoproteinele din grăsimi alimentare?
Sunt înconjurate lipoproteinele din grăsimi alimentare?

Video: Sunt înconjurate lipoproteinele din grăsimi alimentare?

Video: Sunt înconjurate lipoproteinele din grăsimi alimentare?
Video: Метаболизм холестерина, ЛПНП, ЛПВП и других липопротеидов, анимация 2024, Mai
Anonim

Lipoproteinele sunt particule speciale formate din picături de grăsimi înconjurate de un singur strat de molecule de fosfolipide Fosfolipidele sunt molecule de grăsimi care sunt atașate la un grup care conține fosfor. Ele se disting prin faptul că sunt amfipatice, ceea ce înseamnă că au atât capete polare, cât și capete nepolare.

Din ce sunt compuse lipoproteinele?

Lipoproteinele sunt particule complexe care au un miez central hidrofob de lipide nepolare, în principal esteri de colesterol și trigliceride. Acest miez hidrofob este înconjurat de o membrană hidrofilă constând din fosfolipide, colesterol liber și apolipoproteine (Figura 1).

Ce lipoproteină transportă grăsimi alimentare?

Lipoproteinele majore includ: Chilomicroni - particule mari care transportă lipide alimentare.

În ce formă se găsesc majoritatea lipidelor dietetice?

Trigliceridele sunt principala formă de lipide din organism și din alimente. Peste 95 la sută din lipidele din dietă sunt sub formă de trigliceride, unele având o prezență vizibilă, iar altele ascunse în alimente.

Unde sunt convertite grăsimile în lipoproteine?

Ficatul transformă metaboliții alimentelor nearse în lipoproteine cu densitate foarte joasă (VLDL) și îi secretă în plasmă, unde sunt transformați în lipoproteine cu densitate intermediară (IDL), care ulterior sunt transformate la particule de lipoproteine cu densitate joasă (LDL) și acizi grași neesterificați, care pot afecta alt organism …

Recomandat: