Chimen provine din planta Cuminum cyminum, un membru al familiei pătrunjelului. Este cel mai des folosit sub formă de pământ, dar îl puteți cumpăra și sub formă de semințe întregi.
Unde crește chimenul?
Astăzi, planta este cultivată în principal în subcontinentul indian, Africa de Nord, Mexic, Chile și China. Deoarece chimenul este adesea folosit ca parte a hranei pentru păsări și exportat în multe țări, planta poate apărea ca specie introdusă în multe teritorii.
Chimenul provine din coriandru?
Chimen. Chimenul este un condiment popular făcut din semințele uscate și măcinate ale plantei Cuminum cyminum Este inclus într-o mare varietate de mâncăruri, cum ar fi chilis, curry, preparate din carne, supe și tocane.… Deși gust ușor diferit, chimenul are o aromă caldă, de nucă și picant, care seamănă cu tonurile pământii ale coriandrului.
Chimenul provine din turmeric?
Chimenul provine din turmeric? Turmericul este o rădăcină care provine dintr-o plantă cu flori care face parte din familia ghimbirului, cunoscută sub numele de Curcuma longa. … Cu toate acestea, semințele de chimen sunt un condiment complet fără legătură; provine din planta Cuminum cyminum.
De ce chimenul nu este bun pentru tine?
05/6Efect narcotic. Se știe că chimionul are proprietăți narcotice și, prin urmare, ar trebui să fie consumat cu prudență. Efectele secundare ale semințelor de chimen includ tulburări mentale, somnolență și greață, care pot fi cauzate de consumul excesiv al acestora.