În majoritatea cazurilor, ouăle deformate pot fi consumate în siguranță, așa că nu este nevoie să le aruncați. De multe ori, deformarea este superficială la cochilie. Deci, aceasta înseamnă că cele mai multe ouă decolorate sau pline de denivelări sunt la fel de hrănitoare ca și ouăle „normale”.
Ce cauzează ouăle deformate?
În straturile superioare, ouăle cu forme ciudate pot rezulta din cauza stresului sau, dacă apar obișnuit, a unei glande defectuoase a cochiliei. Ouăle deformate pot fi cauzate și de bronșită infecțioasă sau sindromul scăderii ouălor, ambele fiind un motiv de alarmă. Cojile cu riduri sau „cecuri” în coajă sunt cunoscute sub denumirea de ouă „de control al corpului”.
De ce sunt ouăle mele de pui ascuțite?
Ouăle trebuie depozitate cu capătul ascuțit în jos pentru a menține gălbenușul centrat și pentru a menține orice bacterie cât mai departe de gălbenuș, care este mult mai probabil să fie contaminat de orice bacterie care intră în ou decât albușul care nu este prietenos cu bacteriile.
Ce este un ou de fart?
Ouăle de zână (numite și ouă de zână, ouă minuscule, ouă de cocoș, ouă de vânt, ouă de vrăjitoare, ouă de pitic) sunt ouă minuscule depuse de găini de mărime normală De obicei sunt doar albuș de ou, doar gălbenuș de ou sau, eventual, un ou minuscul în miniatură. … Puii tineri care depun primul ou vor depune uneori un ou de fart.
Când nu ar trebui să mănânci un ou?
Cu cât un ou a existat mai mult timp, cu atât lichidul din interiorul ouului se evaporă, lăsând buzunare de aer să-i ia locul, făcând oul să se ridice și aproape să plutească. Dacă oul plutește, este rău. Dacă oul tău are suficient aer pentru a pluti, nu mai e bine să mănânci.
