Uneori, pentru a scădea și mai mult temperatura substanței, s-a adăugat sare pe gheață sau zăpadă [1]. În zilele noastre se realizează producții artificiale de diferite tipuri de gheață (gheață zdrobită, gheață în fulgi, șlam de gheață etc.). Tehnologia nămolului de gheață a fost inventată în Rusia cu aproximativ 80 de ani în urmă.
La ce se folosește un șlam de gheață?
Nămolul de gheață poate fi folosit și ca mediu de depozitare la rece în diverse vase fără sisteme de refrigerare încorporate, cum ar fi cărucioare răcite cu șlam, camioane sau bărci de pescuit. ambalare, pescuit, precum și noua sa aplicație emergentă pentru răcirea protectoare a organelor în timpul urgențelor medicale și intervențiilor chirurgicale.
Cum se face gheața în suspensie?
Gheața în suspensie este creată printr-un proces de formare a cristalelor de gheață sferice într-un lichid… În aceste schimbătoare de căldură, particulele de oțel circulă cu fluidul îndepărtând mecanic cristalele de la suprafață. La ieșire sunt separate particulele de oțel și gheața de suspensie.
Care este temperatura nămolului de gheață?
Slamul de gheață este generat în zona de temperatură între -10 și -4 °C. O comparație între temperaturile de evaporare pentru topirea externă a gheții pe serpentină și acumularea de șlam de gheață fost făcută. Sistemul tradițional de stocare a gheții produce apă rece între 0 și 2 °C.
Ce este un amestec de șlam?
Slam, amestec apos sau suspensie de materie insolubilă. La fabricarea cimentului Portland, un amestec de materii prime cu apă se numește șlam.
