Logo ro.boatexistence.com

Care este diferența dintre mămăligă și mămăligă?

Cuprins:

Care este diferența dintre mămăligă și mămăligă?
Care este diferența dintre mămăligă și mămăligă?

Video: Care este diferența dintre mămăligă și mămăligă?

Video: Care este diferența dintre mămăligă și mămăligă?
Video: Highlighting the Difference Between Polenta Grits and Cornmeal 2024, Mai
Anonim

Mămăligă, după cum probabil ghiciți din culoare, este făcută din porumb galben, în timp ce sâmburele sunt de obicei făcute din porumb alb (sau mămăligă). … Mămăliga ta obișnuită va avea o măcinare mai fulgioasă, mai grosieră decât sâmburele, ceea ce duce la o textură puțin mai mestecată. Granulația va ajunge, de obicei, să fie mai fină și mai fină.

Puteți înlocui mămăligă cu mămăligă?

Mamăliga și sâmburi pot fi înlocuite unul cu celăl alt, cu rezultate comparabile, deși mămăliga tinde să fie un produs mai rafinat, puțin mai fin decât mămăligă. Grits Hominy sunt nisipuri făcute în mod tradițional: din porumb hominy, care este porumb care a fost tratat cu o soluție alcalină pentru a îndepărta coaja.

Care este mămăligă sau mămăligă mai sănătoasă?

Un sfert de cană de granule albe nefierte conține aproximativ 144 de calorii și 2 grame de fibre. Majoritatea caloriilor provin din carbohidrați la 31 de grame. Mamăligă, sau nisip galben, are puțin mai mult calorii, la 156, dar are aceeași cantitate de fibre.

Mamăliga și făina de porumb sunt același lucru?

Mamăligă și făina de porumb sunt aproape exact același produs, cu excepția unui singur lucru: consistența boabelor. Mămăliga este măcinată mult mai grosier, ceea ce face ca produsul final să fie mai puțin moale și are puțin mai multă mușcătură decât făina de porumb.

Highlighting the Difference Between Polenta Grits and Cornmeal

Highlighting the Difference Between Polenta Grits and Cornmeal
Highlighting the Difference Between Polenta Grits and Cornmeal
39 de întrebări conexe găsite

Recomandat: