Logo ro.boatexistence.com

Cum să mănânci brânză langres?

Cuprins:

Cum să mănânci brânză langres?
Cum să mănânci brânză langres?

Video: Cum să mănânci brânză langres?

Video: Cum să mănânci brânză langres?
Video: CHEESE ETIQUETTE: How to cut Cheese | What NOT TO DO When Eating Cheese in France 2024, Mai
Anonim

Toarnă aproximativ 125 ml Șampanie din sticlă în diva special concepută din partea de sus a Langres-ului (poate dori să-ți odihnești Langres-ul într-un castron pentru a prinde picăturile). Oaspeții tăi se vor bucura să privească brânza care clocotește! Tăiați și serviți imediat cu un pahar de șampanie răcit.

Gătiți brânză Langres?

Alege un Langres foarte gol, putin uscat, dar fara fisura. Puneți-l în cuptorul cu microunde într-o farfurie de supă (poziție de dezghețare), încălziți-l doar la mijloc, fără să funcționeze. Încinge Marcul într-o caserolă mică fără să fiarbă. După câteva minute, puneți brânza la cuptor (termostat 8: 240°C).

Poți mânca coaja de brânză Langres?

Langres este spălat continuu în saramură și Annatto pentru a-i conferi o coajă portocalie distinctivă, care ajută la furnizarea de arome complexe. … În astfel de cazuri, vă recomandăm să consumați aceste coji, pentru a vă bucura de întreaga savoare a brânzei în modul în care a fost destinată.

Ce se potrivește cu brânza Langres?

Preferăm să mâncăm Langres cu biscuiți sau ca parte a unei table de brânzeturi, dar l-am văzut și ca ingredient în ouăle coapte, în tartiflette, coapte ca un Camembert și chiar și ca topping la pizza!

Ce gust are brânza Langres?

La exterior are o coaja albă, mucegăită, încrețită, în timp ce la interior este ușor moale și sfărâmicioasă. Aroma Langres este intensa, aroma este sarata, iar branza se topeste in gura cand este consumata.

Recomandat: