Adaugi lapte la omletă?

Cuprins:

Adaugi lapte la omletă?
Adaugi lapte la omletă?

Video: Adaugi lapte la omletă?

Video: Adaugi lapte la omletă?
Video: The Reason You Shouldn't Add Milk To Your Scrambled Eggs 2024, Noiembrie
Anonim

Nu folosiți niciodată lapte în amestecul de ouă. Folosiți numai apă. Laptele vă face omleta apoasă, deoarece nu se va amesteca cu ouăle. Apa se amestecă și ajută la menținerea unei omlete ridicate.

Ar trebui să adăugați lapte la omletă?

Oamenii care adaugă lapte cred că obțin omlete mai cremoase și mai pufoase, în timp ce cei care urăsc să adauge lapte la omlete cred că laptele face ouăle mai dure.

Omletele ar trebui făcute cu lapte sau apă?

Folosiți numai apă. Laptele vă face omleta apoasă, deoarece nu se va amesteca cu ouăle. Apa se amestecă și ajută la menținerea omleta ridicată. Încinge tigaia înainte de a pune uleiul de arahide și untul.

De ce nu pui lapte într-o omletă?

" Doar nu. Dacă adaugi mai mult lichid, ouăle tale sunt dure și moale. Lăsați apa, laptele, smântâna, ORICE și alegeți doar ouă. "

De ce se amestecă omleta mea?

Spargi prea multe ouă

Bine, deci poate că nu este chiar așa cum arată expresia. … Veți ajunge cu omletă în loc de omletă, pentru că să răsturnați o omletă uriașă nu este ușor Nu menționați, subliniază Baier, cu cât folosiți mai multe ouă, cu atât este mai probabil ca unele dintre aceste ouă vor ajunge să fie insuficient fierte.

Recomandat: