Agave nu este un înlocuitor sănătos pentru zahărul de masă Deși este mai puțin dăunător și mai natural, persoanele care gestionează îndeaproape glicemia ar trebui să evite agave. Conținutul ridicat de fructoză poate reduce sensibilitatea la insulină și poate înrăutăți sănătatea ficatului. Agave este, de asemenea, un îndulcitor cu mai multe calorii decât zahărul de masă.
De ce siropul de agave este rău pentru tine?
Corpul tău este bine echipat pentru a face față cantităților mici de fructoză găsite în fructe. Deoarece siropul de agave are mult mai mult fructoză decât zahărul simplu, are un potențial mai mare de a provoca efecte adverse asupra sănătății, cum ar fi creșterea grăsimii abdominale și boli ale ficatului gras..
Este agave mai sănătos decât mierea?
Honey este câștigătorul clar. Dar atât mierea, cât și nectarul de agave sunt îndulcitori calorici și oferă puțină valoare nutritivă adăugată. Mierea este mai bună decât nectarul de agave deoarece este: mai bogat în antioxidanți.
Este siropul de agave un îndulcitor sănătos?
Nectarul de agave, sau siropul de agave, este un îndulcitor popular derivat din mai multe specii diferite de plante agave. Este adesea salutat drept o alternativă sănătoasă la zahărul obișnuit, deoarece are un IG scăzut, care este o măsură a cât de mult crește un aliment nivelul de zahăr din sânge (34, 35).
Este agave mai sănătos decât siropul de artar?
Conform acestui articol din Huffington Post, Agave are cel mai mare conținut de fructoză dintre orice îndulcitor comercial de pe piață. Da, așa este, Nectarul de agave bate în fața zahărului de masă și chiar și a siropului de porumb cu conținut ridicat de fructoză. Agave este o fructoză uimitoare de 90 la sută, în timp ce siropul de arțar este de aproximativ 35 la sută.
