Iată ce trebuie să faceți pentru a vă coace perele: Lăsați perele ferme și necoapte la temperatura camerei, astfel încât să se poată coace. … Dacă cedează la presiune, atunci este copt și gata de mâncat! Odată ce pera este coaptă, poate fi păstrată la frigider pentru a încetini procesul de coacere și păstrată pentru utilizare până la cinci zile mai târziu.
Este bine să mănânci pere necoapte?
În general, este sigur să mănânci necoapte și chiar are proprietăți curative. S-a dovedit că fructele necoapte conțin cantități mai mari de enzima papaină, care ameliorează simptomele diverselor tulburări gastrice.
Ce se poate face cu perele necoapte?
Sfat rapid: ce să faci cu fructele necoapte
- Dacă te trezești cu un astfel de fruct, nu-l arunca: gătește-l! …
- Îmbunătățește aromele dulci și acrișoare ale fructelor. …
- Orice lichid – chiar și apă – poate fi folosit ca lichid de braconaj. …
- Reduceți lichidul la fiert și adăugați fructele. …
- Legate: Doi pentru unu: Pere poșate și sirop de vin roșu.
Cum gătiți perele necoapte?
Poaching O para necoaptă, care nu este nici dulce, nici suculentă, suferă o metamorfoză prin braconaj. Înmuiați perele într-o baie parfumată de vin alb cu fructe, apă, zahăr, boabe de vanilie răzuită și scorțișoară, care dă pere fragede și delicioase când sunt fierte timp de aproximativ 45 de minute.
Cum coaceți perele peste noapte?
Puneți perele într-o pungă de hârtie, aruncați câteva mere coapte și puneți deoparte. Gazul etilenă va fi emis în mod natural de merele coapte, determinând perele să se coacă mult mai repede în 1-3 zile Încă o dată, asigurați-vă că verificați perele în mod regulat pentru a evita orice alterare și faceți nu folosiți o pungă de plastic.
